Øko-havehold til julemarked
De frivillige bag den økologiske besøgshave ved Erholm deltager i julemarkederne i og ved Erholm Fødevaremarked lørdag 2. og 9. december, begge dage klokken 10-14. Havegruppen vil orientere om haveprojektet og sælge brød, frø med videre i håb om at tjene en skilling til finansiering af haveprojektet.
Og dermed er sæson 2023 definitivt slut, men gruppen mødes igen til det første planlægningsmøde i 2024 lørdag den 24. februar klokken 10 i fødemarkedet.
– Ved arbejdsdagen 4. november blev de sidste grøntsager blev høstet, og alle planterester blev drysset ud over bedene som vinterdyne til glæde for orme og bakterier – og for os selv. Vi er jo blevet undervist af parkens træer, der også lægger bladene oven på jorden – og ikke graver dem ned med en spade. Det er naturens egen metode – og eget kredsløb, fortæller gruppemedlem Hans Walmar, som også glæder sig over, at fladekomposten også gav et fint såbed til den snart forgangne sæson uden spade og slitage på ryggene.