Mad er kulturhistorie – Bevar egnens madhistorie

Verninge

28. marts 2022

Margit Egdal, Lokalhistorisk Arkiv, Tommerup

DEN GODE HISTORIE

Rettidig omhu betaler sig. Er du i tvivl, så spørg uddeler Palle Knudsen i Dagli’Brugsen i Vissenbjerg.

Før jul, hvor ingen i Vissenbjerg og nærmeste omegn havde set bare et snefnug i flere år, købte Dagli’Brugsen et parti bobslæder. Det var førstemanden, som var faldet over et godt tilbud, fortalte Palle Knudsen dengang til Folkebladet.

Torsdag – dvs. dagen efter at sneen væltede ned over Højfyn – ringede jeg til Palle Knudsen, for at høre om han fortsat havde bobslæder. Det havde han ikke – og jeg var oven i købet sent ude.

– Vi fik solgt bobslæderne, da den første sne faldt – det var vist omkring jul, eller var det nytår, fortæller Palle Knudsen.

– Vi fik også solgt dem, som samlede støv hos SuperBrugsen i Søndersø (der ejer Dagli’Brugsen Vissenbjerg, red. ), så Jens (førstemanden, red.) var glad, siger Palle Knudsen med et lille smil.

Det kraftige snevejr har fået mange til at spørge efter bobslæder, men nu må Palle Knudsen desværre vende tomlen ned.

– Det er simpelthen ikke muligt at få bobslæder lige nu – og det skyldes, at der ikke har været snevejr i flere år, siger Palle Knudsen.

Del denne historie på: