Bierne har været flittige som ja, bier med bestøvning af forårets blomsterpragt. Og så får gårdens frivillige landbrugsmedhjælpere travlt med at høste årets første honning. 

Lørdag 18. juni klokken 13 -16 kalder Hjemstavnsgården til ”Bidag”, hvor den byder på nyslået honning og jordbær. Det gratis at deltage. Det er muligt at købe kaffe og jordbærkage i kaffestuen.

Ebba og Ejvind Jørgensen som har ansvaret for gårdens bier, står ved bigården og fortæller om biernes og deres eget arbejde med at lave dette skønne naturprodukt.

For eksempel, at den nyhøstede honning er flydende, men med tiden vil blive fast. Hvorvidt en honning forbliver flydende, afhænger af hvilke planter bierne har hentet nektar fra.

Hjemstavnsgården finder man på Klaregade 23 i Gummerup.