Sunset Boulevard Aarup forventer at åbne til maj og med de fleste ansatte fra det nære lokalområde

Grønnemose

22. januar 2025

Af Henning Frandsen – hf@folkebladet.net

Rekrutteringen af medarbejdere er begyndt. Sunset Boulevard skal bruge omkring 50 ansatte

Norlys-flaget vajer ved byggepladsen på industrivej – mellem den kommende højhastighedsbane og pladsen med OK, MacDonald’s med videre. 

Det er her, Sunset Boulevard får plads ved siden af 20 Norlys-ladestandere, et oplevelelsesunivers for børn og en fastfood-restaurant, som på rygteplanet skulle være Burger King. 

Folkebladet har været i kontakt med Sunset Boulevard. 

– Hvornår regner I med at kunne byde indenfor i Sunset Boulevard Aarup?

– Vi forventer at kunne slå dørene op i maj 2025. Restauranten får danske arkitekttegnede møbler, nordisk indretning, drive-in og en menu med bl.a. Hereford burgere med bøf fra fritgående kødkvæg – helt som gæsterne kender den fra vores andre 48 restauranter rundt om i landet. Vi er meget begejstrede for placeringen og glæder os til at byde både lokale og forbipasserende velkommen, siger administrerende direktør Jens Broch.

– Jeg kan se, I har flere jobopslag på jeres hjemmeside og Facebook. Hvor mange ansatte skal der til at drive Sunset Boulevard Aarup – opgjort i hel og deltidsstillinger samt årsværk? 

– Vi forventer at ansætte omkring 50 medarbejdere, både fuldtids- og timeansatte, og er så småt i gang med rekrutteringen. Vi håber at finde størstedelen i lokalområdet, for vi vil rigtig gerne have lokale kræfter med ombord, er meldingen fra Jens Broch.

– Hvordan går det med rekrutteringen? Det er mit indtryk, at mange af de nye forretninger i området satser på ungarbejdere og unge over 18 – gør det det vanskeligt at rekruttere det ønskede mandskab lokalt? 

– Vi er stadig i startfasen af rekrutteringen, hvor der er fokus på ledere, så det er endnu for tidligt at sige, om vi kan stille hele holdet med medarbejdere fra det nære lokalområde. Når det er sagt, så er det nogle særdeles stærke profiler, vi har været så heldige at rekruttere indtil videre, og vi har en klar forventning om at kunne stille et super godt og i høj grad lokalt team ved åbningen.  

– Hvad målgruppen aldersmæssigt angår vil der i en vis udstrækning blive tale om skiftende vagter og fleksibilitet i timer, og det er vores erfaring, at det især er attraktivt for unge mennesker. Når det er sagt, så søger vi bredt og er interesserede i dygtige medarbejdere i alle aldre, der har lyst til at arbejde i et positivt og aktivt arbejdsmiljø og yde service i særklasse for vores gæster, siger Jens Broch. 

Faktaboks 

• Sunset Boulevard er Danmarks største danskejede restaurantkæde med 48 restauranter over hele landet inklusiv én restaurant på Færøerne og tre på Grønland.

• Sunset Boulevard åbnede sin første restaurant i Odense i 1996.

• Sunset Boulevard er ejet af erhvervsmanden Jeppe Droob.

(Kilde: sunset-boulevard.dk/presseside)

Del denne historie på: