Øko-havehold til julemarked

Erholm

Af Henning Frandsen – hf@folkebladet.net

De frivillige bag den økologiske besøgshave ved Erholm deltager i julemarkederne i og ved Erholm Fødevaremarked lørdag 2. og 9. december, begge dage klokken 10-14.  Havegruppen vil orientere om haveprojektet og sælge brød, frø med videre i håb om at tjene en skilling til finansiering af haveprojektet. 

Og dermed er sæson 2023 definitivt slut, men gruppen mødes igen til det første planlægningsmøde i 2024 lørdag den 24. februar klokken 10 i fødemarkedet. 

– Ved arbejdsdagen 4. november blev de sidste grøntsager blev høstet, og alle planterester blev drysset ud over bedene som vinterdyne til glæde for orme og bakterier – og for os selv. Vi er jo blevet undervist af parkens træer, der også lægger bladene oven på jorden – og ikke graver dem ned med en spade. Det er naturens egen metode – og eget kredsløb, fortæller gruppemedlem Hans Walmar, som også glæder sig over, at fladekomposten også gav et fint såbed til den snart forgangne sæson uden spade og slitage på ryggene.

Del denne historie på: