Gitte Boesen frygtede – fortalte hun Folkebladets reporter – at stå alene i et mødelokale med plads til over 100, da vejrudsigten begyndte at love snestorm og bitter kulde lørdag den 10. januar. Den lørdag, hvor hun havde indbudt til præsentation i Aarup Fritidscenter af sin nye bog ”Sunde vaner i overgangsalderen. Men frygten blev gjort til skamme, for der var fyldt godt op i mødelokalet – ja selv enkelte mænd havde fundet vej til fritidscenteret. 

Den nye bog er mere praktisk orienteret end forgængere ”Vægttab i overgangsalderen”, som er mere teoretisk. 

Ved præsentationen indviede Gitte Boesen tilhørerne i flere gode råd. 

Skal man, når ens gode kollega, byder på hjemmebagte muffins, sige nej tak, fordi man sådan set har besluttet at droppe eftermiddagssnacks under indtryk at kroppen ikke har brug for snacken. Nej, nyd dog en af kollegaens lækkerier, var budskabet. Men, pas så på ikke at ryge i fælden, der går på, at når man har ”syndet”, kan man lige så godt rydde kagefadet. 

”Sunde vaner i overgangsalderen” indeholder også 25 opskrifter til sunde og velsmagende retter, udviklet af Ann Sofie Steenhof Rasmussen, som til daglig laver mad i en børneinstitution.

Ann Sofie havde til dagens anledning lavet flere smagsprøver på de retter, som man kan finde i bogen. 

Hun fortalte, at hendes udgangspunkt er grøntsager, for de skal fylde halvdelen af tallerkenen og de skal smage godt, fortalte hun. Om der også kommer kød og fisk på tallerkenen er en mulighed, men ikke i alle tilfælde.

Begge Gittes bøger er udgivet på Gyldendal og kan fås hos landets boghandlere. 

Man kan også købe dem via Gittes hjemmeside: gitteboesen.nu ”