Aarupspejderne havde to grillplader i sving ved søndagens julehygge, så stor var interessen for at sætte tænder i en krabbelure. 

Og det kan Folkebladets reporter godt forstå, for krabbelurer smager godt, ja ligefrem af mere. 

Det er spejderleder Vivian Riget, som fik ideen til at lave krabbelurer. 

Krabbelurer er en mellemting mellem en æbleskive (dejen) og en amerikansk pandekage (konsistensen).

– Jeg boede i mange år i Sverige, hvor jeg også var spejderleder. På grund af brandfare er man ikke meget for at lave mad over bål i skovene. I stedet laver man mad på et stormkøkken, og panden dertil passer i størrelse til en krabbelure, fortæller Vivian, som til ære for Folkebladets reporter satte tænderne i en krabbelure – og måske også fordi hun har en sød tand. 

– Til sommer bukker vi krabbeluren sammen om friske bær som blåbær og hindbær og ikke som i dag syltetøj, siger Vivian.